Prihodnjo soboto, 1. septembra, torej že naslednji dan po končanju 45. mednarodnega kmetijsko živilskega sejma, in en dan pred razglasitvijo naj domačije Pomurja (Flesingerjevi v Spdnjih Ivanjcih), se bo na radgonskem območju odvijala še ena zanimivost. Na mestu, kjer je pred desetletjem stal znameniti „Kmečki turizem Cafok – Roškar“, bo namreč znova zaživela turistična ponudba, pod nekoliko spremenjenim imenom – Turistična kmetija Roškar. Tokrat se je za obnovitev turistično – gostinske ponudbe v osrčju Radgonskih goric, odločila tretja generacija Roškarjevih, in sicer Tonček tretji in njegova soproga Simona, katero kljub mladosti že mnogi poznajo po izvrstnih domačih dobrotah (domači kruh, gibanice, kvasenice in podobne dobrote iz krušne peči, saj so za tokratno otvoritev uredili novo krušno peč).
Vse to in še marsikaj bo mlada gospodinja, in tudi nosilka dejavnosti, Simona ponujala tudi v prihodnje. Povedala nam je, da bo Turistična kmetija Roškar v prihodnje odprta med petkom in nedeljo, za organizirane skupine pa ni omejitev, in se lahko napovedo vsak dan in ob vsaki uri. „Vsekakor bomo ponujali samo domače reči, od mesa iz tünke, zaseke, domačih klobas, gibanice, domačega kruha in vsega drugega kar se ponuja na našem območju. Zraven bo tudi naša kapljica in druge dobrote. Vsekakor bomo za zaključne družbe, bodisi izletnike ali kakšne druge slavljence, pripravili vse po lastni želji“, prav Simona Roškar, ki dodaja, da bi njihova turistična kmetija zaenkrat ponujala samo kulinarične dobrote in pijačo, že pa razmišljajo tudi o ponudbi prenočišč in s tem celotne turistične ponudbe. Tako ne bo minilo veliko časa, ko bodo Slovenci in drugi turisti lahko preživeli enkratne počitnice prav pri Roškarjevih v Lastomercih pri Gornji Radgoni, kjer je marsikaj zanimivega. V prvi vrsti so okrog velika otroška in športna igrišča, lep lastni ribnik, možnost kolesarjenja, potepanja, imajo tudi lastne jelene in še marsikaj. Sploh pa v Radgonskih goricah in sploh na radgonskem območju je veliko zanimivosti in znamenitosti, tako da nikomur ne more biti dolgočasno.
Ko pa gre za otvoritev (1.9.), ki se bo začela ob 16. uri, pa so gostitelji povabili nad 200 gostov, zraven pa tudi mnoge druge obiskovalce od blizu in daleč, Vseh možnih dobrot ne bo manjkalo, za prijetno razpoloženje pa bo skrbel ansambel „Toti štirje“. Že pred tem bo potekal kulturni program, s pozdravom župana Gornje Radgone Antona Kampuša in še čem zanimivim...