Tudi v Pomurju pripravljajo 32 – urno izobraževanje za „sommelierja ljubitelja“ Na pobudo kulturnega in izobraževalnega društva Kelih, bo Zavod za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti SloVino, v mesecu februarju prvič organiziral izobraževanje Sommelier ljubitelj tudi v Pomurju. Samo izobraževanje, ki bo v Banovcih, bodo izvedli le če se prijavi najmanj 20 zainteresiranih v kar nihče ne dvomi.Sommelier ljubitelj je sicer izobraževanje na katerem se že več let izpopolnjujejo ljubiteljski sommelierji. Izobraževanjem, ki že več let potekajo v Mariboru, Ljubljani, Kopru, Novem Mestu in na Bledu se tako letos pridružujejo tudi Banovci. V februarju bodo slušatelji na 32 urah predavanj spoznavali vina in jedi, ter njihovo kakovostno spajanje. Govora bo o slovenskih in tujih vinih, o njihovem pokušanju, postrežbi, enogastronomiji, ter vinorodnih deželah. Na degustacijah bodo slušatelji poskusili kar 86 različnih vin slovenskih in tujih vin in poslušali strokovno razlago. Obiskalo jih bo pet vinarjev, ki bodo z njimi delili svoja znanja in izkušnje. Zaključek izobraževanja predstavlja delavno sommeliersko kosilo, na katerem sommelierji ljubitelji v praksi spoznavajo pridobljena znanja.
S tovrstnimi seminarji uresničuje Zavod SloVino svoje poslanstvo pri širjenju vinske kulture in kulture omizja. Gre za izobraževanje kjer niso zahtevana nobena predznanja. Večinoma se ga udeležujejo poslovneži, zdravniki, odvetniki in tudi študenti ter tudi drugi. Po zaključenem šolanju se udeleženci vključijo v Sommelier club in tako aktivno nadaljujejo širjenje svojih vinsko kulinaričnih znanj. Več informacij in prijavnice zainteresirani lahko najdejo na www.sommelier.si Društvo „Kelih“ skrbi tudi za kulturo pitja vina V Prlekiji je pred dobrim letom bilo ustanovljeno Kulturno in izobraževalno društvo Kelih, njegova prva predsednica pa je postala nekdanja Slovenska vinska kraljica, Tjaša (Koroša) Kos. Sama predsednica, ki je leta 2002 „vladala slovenskemu vinskemu dvoru“ pravi, da je novo društvo bilo ustanovljeno z namenom organizacije kulturnih in izobraževalnih dogodkov, ki se prepletajo tudi z vinom. Z imenom Kelih društvo namreč predstavlja kulturo, izobraževanje ter vinsko kulturo kot dragocenost in tradicijo na Slovenskem, predvsem pa na območju Prlekije. Društvo Kelih sodeluje z različnimi društvi, in med slednja sodi tudi Lions kluba Murska Sobota, čigavo poslanstvo je seveda humanitarnost, kar dokazujejo, da je Kelih tudi humanitarno nastrojen. Kulturno in izobraževalno društvo Kelih je že organiziralo več degustacij po Sloveniji, saj želi, da se skozi zanimiva dejstva in pesmi o Prlekiji promovirajo tako vina sodelujočih vinarjev kot Prlekijo samo...