Turistično društvo Sv. Jurij ob Ščavnici, je v soboto, 22. septembra, pripravilo na Stari Gori ob starem šolskem poslopju otvoritev stare lesene preše in prikaz prešanja jabolk na stari način. Prireditev, ki jo je vodil Boris Kovačič, se je pričela z nagovorom predsednika društva Janezom Mirom, ki je opisal pomen postavitve preše in prikaz prešanja jabolk na stari način. Ob tem je pohvalil številne člane društva, ki so pri postavitvi preše opravili veliko udarniških ur. Zahvalil se je tudi družini Veberič iz Cogetinec, ki je društvu podarila leta 1948 zgrajeno prešo. Ob tem je naštel najbolj prizadevne pri postavitvi preše, čeprav je poudaril, da je društvo vsem hvaležno, za kakršnokoli pomoč. Pri postavitvi so bili najbolj dejavni Edi Leskovar, Franc Belšak, Ivan Hecl, Jakob Krajnc, Karel Perša, Janko Košar, Jože Čuš in še kateri. Zahvalil se je tudi darovalcem lesa ki so bili: Franc Zamuda, družine Vohar,Vrbnjak, Hraševec, Trstenjak ter Franc Krajnc iz Kutinec. Posebej se je zahvalil Borisu Kovačiču, ki je popeljal prireditev v prijetnem razpoloženju, ter s strokovnim opisom prešanja na stari način.
Prisotne je v imenu, odsotnega in zadržanega, župana občine Antona Slana pozdravil občinski svetnik Anton Klemenčič, ki je pohvalil društvo, katero si prizadeva ohraniti stare pripomočke iz življenja ljudi na podeželju. Novo pridobitev TD Sv. Jurij ob Ščavnici je blagoslovil domači župnik Štefan Grabar.
Po končani otvoritvi so člani TD Sv. Jurij ob Ščavnici prikazali način prešanja jabolk na stari način. Na preši so s "pehi", ki jih je izdelal Edi Leskovar, stiskali, »pehali« jabolka: Edi Leskovar, Janko Košar in Terezija Hecl. Celotni potek prešanja je potekal tako kot nekoč. Tropine so polagali v koš iz lesenih obročev, ki so ga pokrili z »dverami«, na katere so naložili »peice«, tramiče in »sleme«, na katere sta z vrtenjem vretena z »vago« spustili prešpan , ki je stiskal jabolčni mošt. Mi bi rekli sok, iz zdrobljenih, »pehanih« jabolk. Na preši je dela opravljal Edi Leskovar, ki je zatikal »rigle«, da sta Anton Klemenčič in Janko Košar, z vrtenjem vretena lahko obesila »vago«. Ves potek dogajanja je z mikrofonom v roki komentiral Boris Kovačič, ki je k mikrofonu povabil Jožeta Čuša in Francija Straha, ki sta največ povedala, kako so nekoč prešali po starem. Prireditev je bila nadvse zanimiva in poučna. Ni treba posebej poudarjati, da so številni, tisti ki kaj dajo na »bio« pijačo, jabolčnik, tako pravijo soku iz stisnjenih jabolk, tudi pokušali. Tu moramo povedati, da je jabolčnik pravzaprav že prevreti sok iz jabolk, katerega postopek vrenja je enak kot pri vinu. Ob tem delu so se tudi šalili. Spomnili so se, ko je včasih komu, ki je popil preveč tega sladkega jabolčnega soka, v črevesju "zakuhalo", posledica je lahko bila, tudi kaj v »gatah«. Spominjali so se tudi, kako so si v preteklosti v tak sladki jabolčnik otroci namakali kruh. Kot nam je ob koncu prireditve povedal predsednik Janez Mir, bi si želeli, da bi bilo ob taki prireditvi več obiskovalcev, želijo si, da bi tudi v prihodnje potekal prikaz prešanja na leseni preši, ne samo jabolk pač pa tudi grozdja.