KDO BO SKUHAL NAJBOLJŠO KISLO ŠTAJERSKO ŽÜPO?

Potem ko jim je 20. junija, v okviru praznovanja 13. radenskega občinskega praznika, ponagajalo vreme, bodo po slabih dveh mesecih le pripravili 12. tradicionalno tekmovanje v kuhanju kisle štajerske juhe ...
Z zamudo ob 13. občinskem prazniku v Radencih Potem ko jim je 20. junija, v okviru praznovanja 13. radenskega občinskega praznika, ponagajalo vreme, bodo po slabih dveh mesecih le pripravili 12. tradicionalno tekmovanje v kuhanju kisle štajerske juhe (žüpe) v kotličku na prostem. Tako bo tetošnje tekmovanje, ki ga pripravlja Turistično društvo Radenci na sporedu to nedeljo (16.8.) z začetkom ob 8.30 uri, in sicer na stari lokaciji pri lovskem domu "Jež" v Boračevi. Na tekmovanju, ki ga bo v svojem duhovitem slogu povezoval domači humorist, bo nastopilo okoli 15 ekip (omejeno je na 16), katere sestavljata glavni kuhar (ica) in pomočnik (predstavniki turizma in sploh javnega življenja občine in regije ter tudi znani gostje), vsem pa bodo vse potrebno (sestavine, začimbe, pribor, kotliček, kuhalnico, drva in drugo) pripravil organizator, tekmovalci pa si lahko kaj prinesejo tudi sami, če želijo lepše okrasiti delovni prostor ipd. Vsekakor pa bo vsakdo lahko pripravil po 15 porcij juhe. Torej tekmovalci potrebujejo le dobro voljo ter malo kuharskega znanja…
Kot pravi predsednik TD Radenci Emil Šmid, so na tekmovanje povabili goste, kot so predstavniki društev in lokalnih oblasti, podjetniki, vodstva ustanov ter druge pomembne osebnosti. Povabili pa so tudi vse druge prijatelje dobre volje in ljubitelje kulinarike. Skuhane juhe pa bodo na koncu, ko jih bo ocenila posebna komisija, brezplačno ponudili vsem obiskovalcem. Sicer pa, hkrati s tekmovanjem kuhanja juhe se bo na istem prizorišču odvijalo več prireditev, zraven bo tudi veliko drugih kulinaričnih dobrot, in tudi zaradi tega je poleg tekmovalk in tekmovalcev, lahko pričakujemo veliko obiskovalcev, predvsem gurmanov.
Z začetkom kuhanja kisle juhe pa bo štartal tudi pohod „Po Atilovi poti“, ko se bo množica ljubiteljev narave podala proti kapelskim vinorodnim hribčkom. In po kakšnih treh urah hoje se bodo pohodniki vrnili na že skuhano kislo žüpo“...