NAD 500 GOSTOV V 16 VINSKIH KLETI NA SOVJAKU
Čeprav jim je spet malenkostno ponagajalo vreme so vinogradniki vinorodne vasice Sovjak v občini Sveti Jurij ob Ščavnici, v okviru praznovanja 6. obletnice vstopa Slovenije v EU ter 16. občinskega praznika, minulo soboto ...
Pripravili so 12. dan odprtih vrat klučaj - vinskih kleti
Kljub nekoliko „kislem“ vremenu lepa udeležba ljubiteljev narave in dobrega vina iz mnogih slovenskih krajev ter tudi iz tujine; »Dan odrtih vrat« postaja osrednja tovrstna prireditev.
Čeprav jim je spet malenkostno ponagajalo vreme so vinogradniki vinorodne vasice Sovjak v občini Sveti Jurij ob Ščavnici, v okviru praznovanja 6. obletnice vstopa Slovenije v EU ter 16. občinskega praznika, minulo soboto pripravili tradicionalni, 12. "Dan odprtih vrat klučaj - vinskih kleti". Tako je okoli 16 tamkajšnjih vinogradnikov, kljub rahlem dežju, ki jim je nekoliko ponagajalo, v Sovjaku gostilo nad 500 gostov od blizu in daleč, ki so ob spremstvu glasbenih in kulturnih skupin, hodili peš od kleti do kleti, katere so si ogledali in poskušali njihova vina zraven pa druge kulinarične dobrote. Med obiskovalci so bili tudi številni gostje, med katerimi župani, številni vinski in šampanjski vitezi, vinogradniki, ljubitelji dobre kapljice in mnogi drugi. Prišli so tudi gostje iz sosednje Avstrije, ki si lepo pokrajino ogleduje, da bi tam peljali svoje goste iz obmejnih avstrijskih zdravilišč. Posebno pozornost pa je pritegnila novo okronana vinska kraljica Društva vinogradnikov Radgonsko – Kapelskih goric, Andreja Plohl.
Pri enem najbolj znanih in priznanih tamkajšnjih vinogradnikov Jakobu Kocuvanu, kjer se je vse skupaj začelo, s suvenirjem – kozarcem »Sovjak 2010«, ki ga je vsak udeleženec moral nositi s sabo, ter z odlično kapljico in domačimi kulinaričnimi dobrotami, so vse prisotne ob kulturnem programu, pozdravili gostitelj Kocuvan, župan občine Sveti Jurij ob Ščavnici, Anton Slana, ki je med drugim dejal, da se na »Sovjaku ne odpirajo samo kleti, temveč tudi srce in duša«, ter vinska kraljica Andreja Plohl, tako da se je šele takrat lahko začelo potepanje. V spremstvu »Jurijevških pevk«, domače godbe na pihala, ter ansambla „Njivski kvintet“ iz Šaleške doline, se je tako karavana ljubiteljev vina in narave odpravila po ozkih vaških cestah in poteh »od kleti do kleti«, posebej pa jih ni motilo niti omenjeno dežno rosenje, saj je po celi poti bilo sila veselo in zanimivo, toplo pa je bilo tudi po popiti vrhunski kapljici in zaužitih domačih dobrotah. Po obisku šestnajstih kleti (Jakob in Jože Kocuvan, Marija in Ivan Kocuvan, Družina Kšela, Družina Kurbus, Družina Perger, Marjan Slavič, Družina Angele Kocuvan, Družina Antona Kocuvana, Družina Čuš, Družina Tibaut, Družina Šantl, Družini Vrzel – Kocbek, Alojz in Andrej Kocbek, Družina Žunič in Družina Golnar), in degustacijah odličnih vin letnik 2009, katerega tudi na tem območju ocenjujejo kot enega boljših v nekaj zadnjih let, gotovo nikomur ni bilo mrzlo
.
Na koncu potepanja med kletmi je pri Čehovi klečaji (Golnar), vse udeležence čakal še bograč in še kakšno presenečanje, in tako se je prijetno srečanje zaključilo v središču Sovjaka, kjer raste stara trta - modra kavčina z mariborskega Lenta, ter cepič avtohtone sorte s tega območja "Radgonska ranina": Pred tem so si vsi obiskovalci ogledali še nekatere pridobitve kraja Sovjak, kjer prihodnost, poleg v vinogradništvu in vinarstvu, vidijo tudi v turizmu.
»Ideja o tovrstnem srečanju se je porodila pred desetimi leti, ko smo se domači vinogradniki dogovorili, da bi nekoliko podrobneje predstavili naše lepe vinograde in kleti, ter hkrati tudi naša kakovostna vina. Tukaj imamo hribovit del, kjer v prvi vrsti uspevajo preživeti samo dobri vinogradniki. In če že imamo dobro vino ga moramo promovirati in predstavljati širši javnosti, tovrstna srečanja, kjer pride veliko gostov, pa je pravšnja stvar za to. Naša ideja se je potrdila, kot zelo koristna, saj so se ljudje začeli vsako leto vračati v naše kraje in vedno več jih je. Tudi naš »dan odprtih vrat« je nekaj posebnega, saj gremo od kleti do kleti in poskusimo pridelek vsakega vinogradnika (ter tudi kakšno domačo dobroto iz kible ali krušne peči), in to iz istega kozarca, katerega vsi dobimo na začetku srečanja, na njem pa letos piše »Sovjak 2010«. Pri vsakem vinogradniku se ustavimo 20 do 30 minut, kajti ni bilo več časa", nam je dejal podpredsednik Društva vinogradnikov Radgonsko kapelskih goric in glavni organizator 12. dneva odprtih vrat Jakob Kocuvan, ki je še povedal, da so na Sovjaku zelo veseli, da je zraven veliko mladih fantov, ki so zagnani pri delu v vinogradih in kleteh, kar pomeni, da omenjena dejavnost na tem območju že zdaleč ne bo zamrla. Sam pa razmišlja, da bi počasi začel tudi organizacijo omenjene prireditve začel prepuščati mlajšim, in korenine že ima tudi v sinu in dveh hčerah.
Nova vinska kraljica Andreja Plohl iz bližnjega Grabonoša, je med drugim poudarila, da krajanom Sovjaka mnogi zavidajo prelepe hribčke bogato obdarjene z vinogradi. „Zato jih čuvajte in z veseljem obdelujte še naprej. Ni ga žlahtnejšega kot ljubezen in delo do vinske trte, tega se vinogradniki še posebej zavedamo. Vino je naš del življenja, ki ga vsak dan živimo, saj vemo, da si noben Prlek, Štajerec in ne na zadnje tudi vsak Slovenec, ne zna predstavljati dneva brez kozarca odličnega vina. Zato še enkrat lepo pozdravljeni dragi ljubitelji vina v tem lepem vinorodnem kraju, kjer se odpirata srce in duša vinogradnikov. V kraju kjer vinogradniki z ljubeznijo in trdim delom negujejo vinograde in vinsko trto, ter ljubezen do vinogradništva in vinske kulture prenašajo na mlajše generacije. Vinska trta in vino sta prijatelja življenja in zato nam dajeta mnogo razlogov za druženje. Naj bo tudi danes tako. Sklene naj nova prijateljstva in utrdi stara. Vam dragi vinogradniki naj bo Bog naklonjen vso leto in vam varuje vinograde. Vsem skupaj pa želim prijeten dan v družbi prijetnih ljudi iz Sovjaka“, je pred odhodom na potepanje med drugim povedala kraljica Andreja...