Turistično društvo Sv. Jurij ob Ščavnici, ki ga že vrsto let uspešno vodi podjetnik, umetniški kovač Janez Mir iz Grabonoša, je zelo delavno in veliko naredi tudi na ohranjanju kulturne dediščine. Skozi vse leto prirejajo različne prireditve, s svojo dejavnostjo pa so prisotni tudi na dogodkih, ki jih prirejajo druga društva. Ob tem na Stari Gori turistom predstavljajo znameniti mlina na veter, Kmečki muzej v starem šolskem poslopju in znamenito poznobaročno cerkev Sv. Duha. Njihova vsakoletna prireditev je tudi prikaz stiskanja, domačini v Slovenskih Goricah, rečejo prešanja jabolk na stari način, tokrat je tako potekalo že 9. stiskanje jabolk po starem in na stari preši. Dogodek zadnja tri leta poteka v Čehovi Kljüčaji, ki je v lasti Antona Golnarja in se nahaja v Sovjaku, To je viničarska hiša, ki nosi letnico 1728, v njej pa je postavljena več kot sto let stara lesena preša.

Pred prireditvijo so v Golnarjevem sadovnjaku v Sovjaku in sadovnjaku v Malem Moravščaku pri Grabonoščakovih, nabrali nekaj jabolk starih sort mošancelj in bobovec. Ker jih je bilo premalo, je večji del jabolk za prešanje TD Sv. Jurij ob Ščavnici, podaril sadjar Ivo Senekovič, ki ima v Terbegovcih 22 ha sadovnjakov. Ker tudi sam zaradi pozebe ni pridelal jabolk, jih je uvozil iz hrvaške. Kakor vsako leto, je za prešanje poskrbel Edi Leskovar s Stare Gore. Da bi prešanje prikazali čim bolj nazorno, tako kot so nekoč prešali jabolka za pridobivanje jabolčnika, kateremu so reklu kukla, so jabolka na podu preše najprej zdrobili s lesenimi pehi, s katerimi so »kukli« po jabolkih, da so jih zdrobili. Pri tem delu so Ediju pomagali Pavel Klobasa, in otroci, njim je to bilo posebno veselje, Tea, Rok, Jure in Gašper. Stiskana jabolka so »šaflo« metali v leseni obroč, ki tvori koš v katerem s težo prešpana stiskajo sok iz jabolk. Na koš sta Pavel in Edi postavila »dveri«, na katere sta naložila plohe , povprek pa položila ploh, ki se mu reče maček. Vreteno sta vrtela Marjan Vrbnjak in Janez Mir. Po postavitvi koša in prešanju, smo se pogovarjali s predsednikom društva Janezom Mirom, ki je dela, kako je vesel, da „našo prireditev izvajamo v Čehovi klüčaji, ki nam jo brezplačno nudi Anton Golnar, ki nam je podaril tudi vino, ter spekel domači kruh. Druge dobrote so pripravile naše članice društva, ocvirkovke in kvasenice pa Anica Tancoš. Za peko kostanjem pa je skrbel Franci Strah. Prav vsem, ki so pomagali pri izvedbi te prireditve, vseh ne morem imenovati, se v imenu društva iskreno zahvaljujem. Brez njih bi ne bilo te etnološko obarvane prireditve, s katero želimo ohraniti stare običaje iz podeželja. Kučenje jabolk je bilo, ob trgatvi, drugo najpomembnejše opravilo, saj so si s tem ustvarjali zaloge okrepčilne pijače za celo leto. Tedaj, ko ni bilo denarja, ljudje na vasi niso kupovali nobenih pijač. Poznali so le tri: vodo, jabolčnik, redko tudi vino. Naj omenim, da je župan naše občine Miroslav Petrovič, predlagal, da je postal naš jabolčnik protokolarno občinsko darilo, kar nam je v posebno čast.“

Zanimivo je dodati, da je prireditev bila zelo odmevna, saj si je prešanje ogledalo veliko obiskovalcev, ki so prišli od blizu in daleč, celo iz Ljubljane.

Jabolčnik:

Sladki sok stisnjen iz jabolk sorte bobovec, ki so dobro dozorele, čez določen čas zavre in iz njega nastane nekoč najbolj znana in najpogostejša alkoholna pijača na podeželju, na skrajnjem severovzhodu države. Pijačo večina Slovencev pozna pod imenom jabolčnik, v Prlekiji pa jo imenujemo jabošnica, tukla, kukla in še kakšno ime bi se verjetno našlo. Mošt, pravzaprav sladki jabolčni sok, je nekaj posebnega in zato je bilo seveda za vse posebno doživetje pokušina tega soka. A tokrat veseli druščini niso ponudili samo jabolčni sok, temveč so številni domačini in gostje, med sproščenim pogovorom in obujanjem spominov, pokušali tudi odlično kislo juho, pogače, pečene kostanje, vinski mošt in seveda vino...in zato ne preseneča, da se je porodilo omenjena ideja, da bi pridobljen jabolčnik v bodoče podarjali kot protokolarno darilo občine Sv. Jurij ob Ščavnici.